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大排檔飲食消費 吃出健康“五為先”

作者:?汕頭健康網 更新時間:?2019年12月16日 09:17:37 游覽量:?200

簡述:

盛夏來臨,約上三五好友去大排檔吃一頓,是不少人的消遣方式。為保障消費者自身飲食安全,6月26日,中消協發布消費提示,大排檔飲食消... 摘要: 盛夏來臨,約上三五好友去大排

  4、選擇用餐時間為先。大排擋用餐時間最好不要安排在睡前。睡前一方面用餐會影響胃腸消化功能,進而影響到當晚的睡眠。另一方面,熱量不能及時吸收,易形成高血脂。如深夜還在居民區附近用餐時,還應放低講話音量,以免干擾他人休息。

  盛夏來臨,約上三五好友去大排檔吃一頓,是不少人的消遣方式。為保障消費者自身飲食安全,6月26日,中消協發布消費提示,大排檔飲食消...

  2、選擇用餐種類為先。夏季高溫高濕的環境中各種致病微生物繁殖加速,食物易腐敗變質,應盡量選擇清淡易消化的食品,不吃或少吃生食海產品,慎重選擇鹵制菜品、涼菜冷食等食物,避免多食肉類燒烤。合理搭配飲食就餐,避免誘發消化道疾病。

  1、選擇就餐環境為先。消費者在大排檔用餐應選擇證照齊全、環境整潔的營業場所,并盡量選擇餐飲安全監督量化級別較高的餐飲服務機構。在選擇具有經營許可大排擋的同時,還應避免臨街來往車輛尾氣、水域附近蚊蠅帶來食品污染源,不占道擾民的經營場所消費。

  據介紹,高溫天氣下食源性疾病和食品安全事件高發,近日各地消協組織接到的相關投訴數量逐漸增多。為保障消費者自身飲食安全,合理搭配就餐預防食源性疾病的發生,中消協特提醒廣大消費者注意以下事項:

  盛夏來臨,約上三五好友去大排檔吃一頓,是不少人的消遣方式。為保障消費者自身飲食安全,6月26日,中消協發布消費提示,大排檔飲食消費需謹記“五為先”原則。

  5、遇“臟作坊”舉報為先。消費者在外就餐應索要發票或收據憑證。餐后出現身體不適,應盡快就醫,除保留病歷和化驗報告等相關資料外,還應及時撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331、受理消費者投訴舉報電話12315等機構反映情況。

摘要:

  3、選擇合適飲品為先。大排檔佐餐應選擇具有溫和解膩、養胃解暑的飲品。夏季陽氣發泄,溫熱的飲品更有益身體的新陳代謝,冷飲則易刺激腸胃,影響消化功能。如喝冷飲也當小口慢飲,盡量挑選熱量較低的新鮮果汁,啤酒最好選瓶裝,飲用要適量,酒后勿駕車。

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文章標題:大排檔飲食消費 吃出健康“五為先”

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